|
|
Spaghetti Van Didi
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
500 gr. hoh gehakt
1 eetlepel olie
1 blikje gepelde tomaten
1 klein blikje tomatenpuree
3 teentjes knoflook
beetje zout en peper
1 koffielepel sambal
paar druppels tabasco
2 koffielepels paprikapoeder
spaghetti
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zet de pot voor de pasta op met water en een scheutje olie,voeg de spaghetti toe als het water kookt.
Neem de grote pot en doe hier een eetlepel olie in.
Als de olie warm is het gehakt erbij voegen en kruiden naar smaak met peper,zout en 1 koffielepel paprikapoeder.
Het vlees grof verkruimelen (door te hakken en roeren met een houten lepel).
Als het gehakt gaar is voeg je het blik gepelde tomaten en het blik tomatenpuree toe.
Goed roeren en een half glas water toevoegen.
Kruid de saus bij met peper,zout,3 teentjes knoflook en 1 koffielepel paprikapoeder en roer dit goed.
Voeg daan 1 koffielepel sambal toe en wat tabasco,wederom goed roeren.
Doe een deksel op de pot en laat het sudderen op een klein vuurtje tot de spaghetti gaar is en klaar is kees!
|
|
|